玉葱を沢~山! |
そう、あの40ヘクタールの関口さん
目的は玉葱!大きいのと小さいのを分けて頂きました。
大きいの通常の使い方をします(笑)
小さいのは 皮を剥き上と下を落とし十字に包丁を入れリンゴ酢又は黒酢に漬け込むんですって。
らっきょう感覚で頂く玉葱
煮込みようにも使えるそうですよ、同じ品種なので・・・・と。
健康によさそう
鶴は 酢 を何にでもかけて食べます。
血液サラサラにしておかなくちゃ
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